Jedna chuť, která byla vyrobena jen pro tuto příležitost – Jelení konfit s lanýži
Pouze 30 ks balíčků !
Tento jelení konfit s lanýži je ztělesněním divoké elegance a poctivého řemesla. Základ tvoří šťavnatá jelení krkovice, která přináší výrazný charakter zvěřiny, doplněná vepřovým bokem a sádlem pro dokonale hebkou texturu. Nejde o obyčejnou pomazánku – je to gurmánský zážitek, který spojuje sílu přírody s noblesou fine dining gastronomie.
Skutečný podpis této speciality ale přichází s černým lanýžem. Lanýžová pasta a pečlivě vyvážený podíl pravého černého lanýže dodávají této pomazánce z trhaného masa s hrubou textůrou hlubokou, smyslnou vůni a luxusní chuťový dozvuk, který se rozvíjí s každým soustem. Jemný dotek česneku a vybraného koření pak celou kompozici elegantně propojuje do harmonického celku.
Výsledkem je delikatesa s bohatou masitou strukturou, která si nejlépe rozumí s čerstvě opečeným kváskovým chlebem a sklenkou výrazného červeného vína. Chuť, která připomíná les, loveckou chatu a chvíle, kdy se nikam nespěchá.
Degustační balíček obsahuje:
- Nový produkt - Jelení konfit s lanýži
- Naše paštika
- Klasický Rillettes s kapary
- Zvěřinová paštika
- Hruškové chutney
- Dárková krabička
včetně chlazené dopravy
Složení Jelení konfit s lanýži:
Jelení krkovice 38%, Vepřový bok 28%, sádlo 28%, Lanýžová pasta 2% (černé lanýže 12%, olivový olej), Whisky (alk. 40% obj.) 1,7%, sůl 1,5%, česnek, pepř, koření
Masný výrobek tepelně opracovaný
Váha: 160g
Skladujte při teplotě: 0 - 5 °C
Trvanlivost výrobků – cca 2 měsíce