Produkty

Objevte svět MELEMEMASO.
Delikatesy, které vznikají pomalu, ručně a bez kompromisů. Každá sklenička je výsledkem poctivého řemesla, pečlivě vybraných surovin a času, který chuti dává hloubku a charakter. Tvoříme zážitek – jemné paštiky, výrazné rillettes i další masové i nemasové speciality, které si zaslouží svou pozornost i tempo.

 

Naše práce byla oceněna i mezinárodně – prestižními hvězdami kvality Great Taste. Pro nás je to potvrzení, že jdeme správnou cestou. Pro vás jistota, že držíte v ruce něco výjimečného.

 

Otevřete, ochutnejte a zpomalte. Tady začíná skutečný gurmánský zážitek.

Husí paštika s Bordeaux

Prémiová paštika pro náročné labužníky. Husí játra macerujeme 48 hodin ...

Chilli paštika

Jemná chuť šťavnatého masa vyladěná pikantními chilli papričkami vás d ...

Kachní rillettes

Francouzská specialita s vysokým obsahem domácího kachního masa. Kachn ...

Paštika s kampotským pepřem

Jemná paštika na bázi drůbežích jater, do které je přidán mix kampotsk ...

Paštika s uzenými mandlemi a whisky

Paštiku jsme speciálně vytvořili pro Ambasadora Singleton whisky K ...

Vepřový rillettes

Vepřový rillettes z libového vepřového masa. Maso pečeme podlité bílým ...

Weissbier paštika

Báječná jemná paštika s nádechem pšeničného piva. Již při přípravě při ...

Škvarková pomazánka

Tuto tradiční pochoutku mnoha českých podniků jsme v našem sortimentu ...

Škvarky Deluxe v sádle

Škvarky Deluxe, to nejsou jen tak obyčejná škvarky v sádle. Rozdíl poz ...

Naše paštika

Vyvážená chuť mladých kuřecích jater, vepřové plece a domácího škvařen ...

Kachní paštika s Calvadosem

Domácí paštika z pečlivě vybraného kachního masa z prsou, stehýnek a k ...

Zvěřinová paštika

Opravdoví milovníci delikates ocení paštiku vyrobenou z českého kančíh ...

Fíkové chutney

Zkuste doplnit výše uvedené dobroty některým z našich doplňků. Kombina ...

Hruškové chutney

Sladce pikantní hruškové chutney připravujeme z českých hrušek. Koření ...

Slaný karamel

Rafinovaná božská chuť sladkého karamelu a Maldonské soli způsobuje, ž ...

Veganská "nepaštika" s Jalapeňos

Bezmasá pomazánka je chutnou a zdravou alternativou k paštikám a masov ...

Veganská "nepaštika" s pečenou paprikou

Nepaštiku z pečených paprik plnou voňavých ingrediencí si zamilují jak ...

Bůčková pomazánka

Tuto tradiční pochoutku jsme s Tomášem dlouho ladili. Záměrem byla lah ...