Paštiku děláme ve spolupráci s naším kamarádem Standou Crhákem z vinařství Knoll. Standa vyrábí skvělá vína :)
Paštiku dělám s odrůdou Hibernal, která je hezky ovocitá, nasládlá. Proto paštiku doplňují meruňky, které jsou typické pro tuto odrůdu,
i pro oblast, ze které víno pochází. Jedná se tedy o spíše "sladší" paštiku.
Složení:
kuřecí játra 44%, vepřová plec 14%, ,máslo 12%, vepřové sádlo 12%, víno Hibernal Knoll 10% (šiřičitany), sušené meruňky 6%, bylinky, sůl, pepř, koření
Hmotnost: 150 g, balení ve sklenici.
Skladování: Skladujte při teplotě do 5 °C. Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 48 hodin.
Trvanlivost: uvedena na výrobku, standardně 1,5 - 2 měs
Načítám data ...
